Erytritol BIO 250g fior di loto

Je to alkoholový cukr a patří mezi sacharidy. V těle se neštěpí a rychle se absorbuje v tenkém střevě . Je hůře metabolizován, a proto je vylučován močí v nezměněné podobě. V praxi to znamená to, že se nevstřebává a nezvedá krevní cukr . Je proto vhodný pro diabetiky , jak I. tak i II. typu. Ti ho pak nemusí započítávat do příjmu a mohou si být jisti, že po něm nemusí připíchávat inzulín.

Erytritol je přirozeně přítomen v malých množstvích (až do 0,2 g na porci) v hruškách, melounech, hroznech nebo houbách , dále v potravinách obsahující kvasinky jako je víno, pivo, saké, sójové omáčky a sýr. Je také přítomen v lidském těle . Na obalech potravin v Evropské unii je erytritol označen jako E 968. Tělo si tuto látku také vyrábí samo.

Více než 90% erytritolu se obvykle rychle absorbuje v tenkém střevě. Je špatně metabolizován, a proto je vylučován v nezměněné podobě močí . Pokud je spotřebováván ve větším množství, může malé množství neabsorbovaného erytritolu přecházet do tlustého střeva, kde není na rozdíl od jiných cukrových alkoholů fermentován střevními bakteriemi. Takže se vylučuje v nezměněné podobě s výkaly.

Při nadměrné spotřebě neabsorbovaný erytritol může přitahovat vodu ze střevní stěny a způsobit tak průjem. Ale nebojte, museli byste ho spotřebovat hodně. Většinou to nastane u lidí, kteří s ním začínají. Proto je vhodné začít pomalu. Jakmile si tělo navykne, všechno se ztratí. Přesto musí být uváděny informace o tomto nepříjemném efektu, který může, ale nemusí nastat. V členských státech EU se erytritol označuje na výrobcích kódem E 968.

Erythriol není fermentován ústními bakteriemi (bakteriím nechutná), proto nepodporuje tvorbu zubního kazu . Takže věřte, že jakmile vysadíte klasický cukr a nahradíte jej Erytritolem, přestanete mít problémy s kazovostí způsobenou cukrem.

Způsob použití: Vhodný pro běžné slazení, při redukčních dietách, do pečení, pro přípravu dezertů, do nápojů . Doporučujeme používat ve větších množstvích než běžný cukr, má 70% sladivost.

"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."

Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.

Složení: 100% erytritol* *=BIO

Nutriční parametry

• glykemický index (GI) = 0
• hodnota výměnné jednotky = 0
• sladivost vztažená k cukru cca 75%
• čisté sacharidy = nula

Výživové hodnoty na 100 g

• Energie: 0 kJ / 0 kcal
• Tuky: 0 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 100 g
  • z toho cukry: 0 g
  • z toho polyoly: 100 g
• Bílkoviny: 0 g
• Sůl: 0 g

Hmotnost: 250g
Země původu: mimo EU

Baleno v:
Hauptplatz 3-5
AT - Hofstetten
Baleno pro:
Fior di Loto
via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)
Distributor:
BIO nákupy sro
Karpatské náměstí 10A
SK - Bratislava