Cizrna tu není jen příchutí v názvu – tvoří 42,6 % výrobku a je základem těchto křupavých BIO chipsů PROBIOS. Cizrnovou mouku doplňují brambory, BIO slunečnicový olej, mořská sůl, černý pepř a BIO mořské řasy.
Chuť je jednoduchá, ale ne obyčejná. Cizrna vytváří charakteristický základ a 0,75 % černého pepře přidává kořenitý závěr. Výsledkem jsou výrazně křupavé chipsy, které nepotřebují komplikovanou směs aromat a dochucovadel.
Do výběru Dobrio se dostaly právě proto, že cizrna je skutečnou součástí receptury, ne jen marketingovou příchutí. Vysoký podíl cizrnové mouky, srozumitelné složení a jednoduchá kořenitá chuť z nich dělají zajímavou volbu pro každého, kdo chce vyzkoušet něco jiného než klasické bramborové chipsy. Navíc jsou BIO, bez lepku, bez palmového oleje a vhodné pro vegany.
Výhody a specifikace
- 42,6 % BIO cizrnové mouky
- 0,75 % černého pepře
- mořská sůl 1,1 %
- s BIO mořskými řasami
- připravené s BIO slunečnicovým olejem
- bez palmového oleje
- bez lepku
- vhodné pro vegany
- 11 g bílkovin na 100 g
- výrazně křupavá konzistence
- praktické balení 40 g
Čím jsou tyto cizrnové chipsy výjimečné
U luštěninových chipsů se vyplatí podívat na to, kolik luštěniny v nich skutečně je. V tomto případě tvoří BIO cizrnová mouka 42,6 % výrobku, takže cizrna je hlavní surovinou receptury.
Bramborový škrob a bramborová mouka doplňují strukturu, zatímco černý pepř přináší jasný kořenitý charakter. Recepturu dotváří mořská sůl a BIO mořské řasy.
Právě to rozhodlo při výběru do Dobrio. Ne neobvyklý název na obalu, ale skutečný podíl cizrny, srozumitelné složení a křupavý výsledek, který dává smysl i po ochutnání.
Jak si je vychutnat
Nejjednodušší je otevřít sáček a jíst je samotné. Cizrnové chipsy s černým pepřem mají dost vlastní chuti na to, aby žádný dip nepotřebovaly.
Dobře se ale hodí také k hummusu, jemnému zeleninovému dipu nebo pomazánce, která nechá vyniknout jejich kořenitý charakter. Balení 40 g je praktické jako menší občerstvení doma, v práci nebo na cestách.
Stačí ochutnat a cizrna ukáže, že chipsy nemusí začínat jen u brambor.
Recenze od zákazníků