WALDNER Luis - mlýnek na obilí a vločkovač | borovice piniová

Když člověk poprvé umele obilí doma, pochopí, proč mouka kdysi voněla jinak.

Čerstvě mletá mouka má přirozené aroma, jemnost i charakter, který se při běžné kupované mouce postupně ztrácí. A právě na tomto rozdílu je postaven WALDNER Luis - elektrický mlýnek na obilí a vločkovač, který vrací obilí jeho skutečnou chuť.

WALDNER patří už desetiletí mezi nejuznávanější výrobce domácích mlýnků v Evropě. Své produkty vyrábí ručně ve východním Tyrolsku z masivního dřeva as důrazem na dlouhodobou funkčnost, řemeslné zpracování a přirozený vztah k surovinám.

Model Luis spojuje domácí mlýnek na obilí a elektrický vločkovač v jednom kompaktním těle z borovice piniové. Toto dřevo, známé také jako stone pine nebo zirbe, roste ve vysokohorském prostředí Alp ve výškách kolem 1700 m nm Je typické jemnou kresbou, přirozenou vůní a klidnou atmosférou, kterou přináší do prostoru.

Luis dokáže jediným pohybem přepínat mezi mletím a vločkováním. Jemná mouka na chléb, hrubší šroty, čerstvé ovesné nebo špaldové vločky vznikají přímo doma, pár vteřin před použitím. A právě tehdy začne obilí chutnat úplně jinak.

Velké 90 mm mlecí kameny z korundu a keramiky melou jemně a přirozeně bez zbytečného přehřívání. Výsledkem je čerstvě mletá mouka, která si zachovává vůni i charakter samotného zrna.

V době, kdy většina kuchyňských spotřebičů působí technicky a dočasně, WALDNER jde opačným směrem. Klidně, přirozeně as důrazem na věci, které dávají smysl i po letech používání.

Výhody a specifikace

• elektrický mlýnek na obilí a vločkovač v jednom
• ručně vyráběný ve východním Tyrolsku
• masivní borovice piniová (stone pine / zirbe)
• přirozená vůně a kresba alpského dřeva
• velké mlecí kameny z korundu a keramiky Ø 90 mm
• jemné kamenné mletí bez zbytečného přehřívání
• plynulé nastavení jemnosti mletí
• výkon mletí přibližně 130 g/min.
• výkon vločkování přibližně 110 g/min.
• vhodný na pšenici, špaldu, oves, žito, rýži i kukuřici
• elektrický vločkovač z nerezových válců
• ochrana proti přehřátí a dětská pojistka
• kompaktní rozměry vhodné i do menší kuchyně
• životnost navržená pro desetiletí používání
• 8letá záruka

Co dělá WALDNER výjimečný

WALDNER nevyrábí mlýnky jako běžné kuchyňské spotřebiče. Každý produkt vzniká jako spojení řemesla, přírodních materiálů a techniky, která má sloužit dlouhá léta.

Masivní dřevo namísto lepených materiálů. Velké mlecí kameny pro jemnější mouku. Jednoduché ovládání bez zbytečné technickosti. A design, který nepodléhá trendům, ale zůstává přirozený i po letech.

Luis není produkt, který člověk kupuje impulzivně. Dříve věc, ke které se postupně dopracuje ve chvíli, kdy začne více řešit kvalitu mouky, pečení a samotných surovin.

A právě proto si k němu mnoho lidí vytvoří vztah na desetiletí.

Jak používat

WALDNER Luis je vhodný pro každodenní mletí obilovin i přípravu domácích vloček.

Největší rozdíl člověk pozná u chleba, domácích koláčů nebo ranních kaší. Čerstvě mletá mouka i vločky mají výraznější vůni, přirozenější chuť a úplně jinou texturu než hotové produkty z obchodu.

Stačí jednou péct z čerstvě umleté mouky a rozdíl začne být přirozený.

FAQ - Nejčastější dotazy