Rajčatová passata z italských rajčat BIO 690g IL NUTRIMENTO

Rajčatová passata IL NUTRIMENTO je připravená ze 100 % BIO rajčat pěstovaných v Itálii – bez přidané soli a bez dalších surovin. U passaty je právě jednoduchost její silnou stránkou. Když základ tvoří pouze rajčata, o výsledné chuti rozhoduje především kvalita a zralost samotné suroviny.

Italská rajčata dozrávají na slunci a sklízejí se ve správný okamžik. Díky tomu má BIO rajčatová passata přirozeně plnou rajčatovou chuť a vůni a dobře funguje jako základ, který si lze dochutit podle konkrétního jídla.

Do Dobrio jsme ji vybrali právě pro tuto jednoduchost a čitelný původ: 100 % rajčat, italská surovina a nic navíc. Hodí se na těstoviny, pizzu, polévky, lasagne i domácí rajčatové omáčky.

Výhody a specifikace

• 100 % BIO rajčata
• rajčata pocházejí z Itálie
• bez přidané soli
• bez dalších surovin
• přirozená rajčatová chuť a vůně
• univerzální základ pro domácí vaření
• vhodná na pizzu, těstoviny, omáčky a polévky
• 690 g ve skleněné lahvi

Čím je tato rajčatová passata výjimečná

U dobré passaty není potřeba dlouhý seznam ingrediencí. Tady je složení tak jednoduché, jak má být: BIO rajčata.

IL NUTRIMENTO používá italská rajčata, která podle výrobce dozrávají na slunci a sklízejí se ve správném okamžiku. Právě rajčata tak zůstávají hlavním nositelem chuti a vůně.

Důležitým rozdílem je také receptura bez přidané soli. To dává při vaření větší volnost – množství soli, bylinek, olivového oleje a dalších ingrediencí lze přizpůsobit konkrétnímu receptu.

A právě proto tato passata prošla naším výběrem. Známe původ rajčat, složení lze přečíst jedním pohledem a v kuchyni funguje jako poctivý základ, ne jako hotová omáčka, která už předem určuje výslednou chuť.

Jak používat rajčatovou passatu

Na jednoduchou omáčku na těstoviny stačí passatu krátce povařit s olivovým olejem, česnekem nebo cibulí a přidat bylinky podle chuti. Stejně dobře poslouží jako rajčatový základ na pizzu, do lasagní, polévek, dušených jídel nebo dalších omáček.

Protože neobsahuje přidanou sůl, dochucení zůstává ve vašich rukou. To je praktické také u receptů, ve kterých se používají další výrazné nebo slané suroviny.

Po otevření uchovávejte passatu v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.

Dobrá rajčatová omáčka nemusí začínat dlouhým seznamem ingrediencí. Když je základem 100 % italské BIO rajče, stačí už jen dochutit podle toho, co právě vaříte.