Nenápadná surovina, která v kuchyni udělá větší rozdíl, než by se zdálo. Lněná semínka se používají v malém množství, ale jejich přínos je znatelný při každodenním jídle.
Tato lněná semínka pocházejí ze Slovenska, z družstva v Cíferu, kde se pěstuje odrůda LIBRA. Ta je známá přirozeně vyšším obsahem kyseliny alfa-linolenové (Omega-3), kterou běžná strava často neobsahuje v dostatečném množství.
Semínka mají přirozenou hnědou barvu a zachovávají si chuť i vlastnosti bez zbytečných úprav. Jsou zdrojem vlákniny důležité pro trávení a zároveň obsahují rostlinné tuky, bílkoviny i minerály jako železo, vápník nebo zinek.
Hodí se pro ty, kteří chtějí jednoduše doplnit vlákninu a zdravé tuky do každodenní stravy. Kvalita je navíc ověřena testováním – výsledky splňují požadavky na bezpečnost potravin .
🌿 Výhody a specifikace
- odrůda LIBRA s vyšším obsahem Omega-3
- pěstováno a zpracováno na Slovensku
- vysoký obsah vlákniny
- zdroj rostlinných tuků, bílkovin a minerálů
- bez konzervačních látek
- balení: 250 g
🧪 Čím je výjimečný
Rozdíl je v původu a čerstvosti. Lokální pěstování a šetrné zpracování pomáhají zachovat přirozené vlastnosti semínek.
👨🍳 Jak používat
Nejlépe je semínka konzumovat čerstvě mletá. Hodí se do jogurtu, kaší, salátů nebo hotových jídel.
Celá semínka po namočení vytvoří jemný gel. Při tepelné úpravě je vhodné používat menší množství.
Stačí přidat a rozdíl je okamžitě znát.
❓ FAQ
| Je lepší konzumovat celá nebo mletá semínka? | Mletá forma je lépe stravitelná a tělo z ní využije více živin. |
| Jak je skladovat? | V suchu, po namletí ideálně v lednici. |
| Můžu je tepelně upravovat? | Ano, ale spíše v menším množství. |
Složení: 100% Len olejný - odrůda Libra (linum usitatissimum)
Výživové hodnoty na 100g
- Energie: 2042 kJ (489 kcal)
- Tuky: 39,5 g
- z toho nasycené mk: 4,0 g
- z toho polynenasycené mk: 26,4 g
- Sacharidy: 26,5 g
- Vláknina: 23 g
- Bílkoviny: 24,4 g
- Sůl: 0,21 g
Hmotnost : 250g
Země původu: Slovensko
Výrobce:
Chutno, sro
Trnavská 525
SK - Cífer
Recenze od zákazníků