Zázvorový nápoj na podzim: 5 způsobů, jak si vychutnat ZINGI

Právě spojení zázvoru, medu a citronu tvoří základ zázvorového nápoje ZINGI. Nemusí se ale pít jen jako rychlý zázvorový shot. Z jedné lahve připravíte jemnější teplý nápoj, svěží limonádu i jednoduchý nealkoholický drink pro návštěvu.

Vybrali jsme pět způsobů, jak si ZINGI vychutnat během podzimu.

Proč zázvor, med a citron fungují tak dobře dohromady?

Nejlépe to vysvětluje samotná chuť.

Zázvor přináší intenzitu a typickou ostrost. Citron svěžest a kyselost. Med přidává sladkost a výrazné tóny zázvoru příjemně zakulatí.

Rozhodující je proto jejich správný poměr.

Podle výrobce obsahuje původní ZINGI 39 % medu, 34 % citronové šťávy a 27 % zázvorové šťávy. Používaný zázvor pochází z Peru a samotný nápoj se vyrábí a plní v rodinném provozu v Košicích na Slovensku.

Složení je jednoduché. Tři hlavní suroviny a každá má ve výsledné chuti jasnou úlohu.

Jak ZINGI chutná?

Pokud čekáte jen ostrou zázvorovou šťávu, ZINGI je chuťově vyváženější.

Nejdříve se projeví jemná sladkost medu a svěží kyselost citronu. Potom nastupuje zázvor se svou charakteristickou intenzitou a lehkou štiplavostí.

Právě tenhle kontrast nás na ZINGI baví. Zázvor se neztrácí, ale zároveň nehraje sám. Med a citron mu nechávají výrazný charakter a přitom dělají výslednou chuť příjemnější pro samostatné pití i další míchání.

A podle toho, kolik vody, sody nebo ledu přidáte, můžete intenzitu jednoduše měnit.

1. ZINGI jako zázvorový shot

Nejjednodušší způsob je zároveň ten, při kterém samotný nápoj poznáte nejlépe.

Láhev nejprve protřepejte a nalijte si menší množství ZINGI do skleničky. Nic dalšího není potřeba.

Bez ředění nejvíce vynikne kombinace citronu, medu a výrazného zázvorového závěru. Tento způsob proto doporučujeme především těm, kdo mají rádi intenzivní chuť zázvoru.

Pokud je pro vás samotné ZINGI příliš výrazné, jednoduše přidejte trochu vody. Možnost upravit si intenzitu podle vlastní chuti je jedna z jeho praktických výhod.

2. Teplý zázvorový nápoj na chladné odpoledne

Když venku začne být sychravo, kombinace zázvoru, medu a citronu dobře funguje také v teplé podobě.

Do hrnku nalijte ZINGI podle požadované intenzity a doplňte teplou vodou. Začněte raději menším množstvím nápoje a podle chuti přidejte.

Další med ani citron nejsou potřeba – obě suroviny už ZINGI obsahuje.

Doporučujeme nepoužívat přímo vroucí vodu. Po převaření ji nechte chvíli zchladnout a teprve potom přidejte ZINGI. Chuť medu, citronu a zázvoru tak zůstane příjemnější.

Vznikne jednoduchý teplý zázvorový nápoj s medem a citronem, který se dobře popíjí během chladného podzimního odpoledne.

3. ZINGI s ledem jako nealkoholický aperitiv

Podzim nemusí znamenat jen teplé nápoje.

Pokud přijde návštěva a nechcete automaticky otevírat víno nebo nabízet další sladkou limonádu, ZINGI může posloužit jako jednoduchý nealkoholický aperitiv.

Do nízké sklenice vložte několik větších kostek ledu a nalijte ZINGI.

Nic dalšího není potřeba.

Led začne nápoj postupně lehce ředit, takže se intenzita zázvoru zjemní. Chuť ale zůstává dostatečně výrazná na to, aby nápoj nepůsobil jako obyčejná ochucená voda.

Je to jednoduché pohoštění, které není potřeba připravovat dlouho před příchodem hostů.

4. Nealkoholický zázvorový drink pro návštěvu

Pokud chcete ZINGI posunout blíž ke klasickému míchanému drinku, stačí tři věci:

ZINGI, led a soda nebo perlivá voda.

Do vyšší sklenice dejte led, přidejte menší množství ZINGI a dolijte sodou. Začněte raději s menším množstvím ZINGI, ochutnejte a případně přidejte.

Nakonec můžete do sklenice vložit kolečko citronu.

Vznikne lehčí nealkoholický zázvorový drink s medem a citronem, který se hodí jako aperitiv i k jídlu.

Jeho výhodou je jednoduchost. Nemusíte připravovat domácí sirup ani shánět několik ingrediencí. Sladkost, kyselost i zázvorovou intenzitu už máte v lahvi.

5. Zázvorová limonáda, která nemusí čekat na léto

Limonádu si často spojujeme s horkými letními dny. Zázvorová varianta ale funguje dobře i na podzim.

Do sklenice nebo džbánu nalijte ZINGI a nařeďte ho studenou vodou nebo sodou. Přidejte led a intenzitu nastavte podle vlastní chuti.

Méně vody znamená výraznější zázvor. Více vody vytvoří jemnější a lehčí limonádu.

Pokud připravujete nápoj pro více lidí, je praktické začít jemnější verzí. Kdo má rád výraznější zázvorovou chuť, může si do své sklenice přidat trochu ZINGI navíc.

I to je jeden z důvodů, proč nám tento nápoj dává smysl. Jedna láhev nemusí znamenat jen jeden způsob použití.

Co přesně ZINGI obsahuje?

U výrazně chutnajícího nápoje může člověk očekávat dlouhý seznam ingrediencí. Tady je to podstatně jednodušší.

Podle údajů výrobce tvoří ZINGI:

• 39 % medu
• 34 % citronové šťávy
• 27 % zázvorové šťávy

Výrobce zároveň uvádí, že nápoj je bez přidaného cukru a umělých sladidel, barviv, aromat a konzervačních látek. Sladkost tedy pochází z medu, který je přímo součástí receptury.

Používaný zázvor pochází z Peru. Zázvorová šťáva se při výrobě šetrně pasterizuje a samotný nápoj se vyrábí a plní v rodinném provozu ZINGI v Košicích na Slovensku.

Pokud na dně lahve uvidíte usazeninu, nejde o vadu. Podle výrobce je přírodního původu. Před nalitím proto stačí láhev protřepat.

Proč jsme ZINGI vybrali do DOBRIO?

Ne proto, že je zázvor oblíbenou podzimní surovinou.

Při výběru rozhodla kombinace chuti, jednoduchého složení a známého původu.

Víme, kde ZINGI vzniká. Známe jeho recepturu a základní suroviny. A především víme, co od něj po otevření lahve očekávat.

V chuti je dobře poznat, jakou roli jednotlivé suroviny mají. Zázvor přináší intenzitu, citron svěžest a med obě chutě propojuje jemnou sladkostí.

Líbí se nám také, že člověk není odkázaný na jediný způsob použití. Ze stejné lahve může vzniknout výrazný shot, teplý podzimní nápoj, limonáda i nealkoholický drink pro návštěvu.

To je pro nás hodnotnější než dlouhý seznam slibů na etiketě.

Zázvor a podzim: je potřeba od něj čekat zázraky?

Zázvor, med a citron patří mezi suroviny, po kterých lidé přirozeně sahají především během chladnějších měsíců. U konkrétního nápoje ale není potřeba slibovat víc, než lze doložit.

ZINGI proto nevnímáme jako lék na nachlazení ani jako náhradu pestré stravy. Vybrali jsme ho jako chutný zázvorový nápoj s jednoduchým složením, který si můžete připravit různými způsoby podle vlastní chuti.

A právě v tom nám dává největší smysl.

Ne kvůli velkým zdravotním slibům, ale proto, že kombinace zázvoru, citronu a medu jednoduše funguje chuťově.

Časté otázky o ZINGI a zázvorovém nápoji

Co je ZINGI?	ZINGI je slovenský pasterizovaný zázvorový nápoj z medu, citronové a zázvorové šťávy. Vyrábí a plní se v rodinném provozu v Košicích.
Jak se ZINGI pije?	ZINGI můžete pít samotné jako zázvorový shot, naředěné teplou nebo studenou vodou, s ledem nebo se sodou jako nealkoholický zázvorový drink.
Lze ze ZINGI připravit teplý zázvorový nápoj?	Ano. ZINGI můžete podle chuti naředit teplou vodou. Protože už obsahuje med a citronovou šťávu, není nutné je přidávat zvlášť.
Jak připravit nealkoholický zázvorový drink?	Do sklenice dejte led, přidejte ZINGI a dolijte sodou nebo perlivou vodou. Podle chuti můžete přidat také kolečko citronu.
Jaké je složení ZINGI?	Podle výrobce obsahuje původní zázvorový nápoj ZINGI 39 % medu, 34 % citronové šťávy a 27 % zázvorové šťávy.
Obsahuje ZINGI přidaný cukr?	Podle výrobce ZINGI neobsahuje přidaný cukr ani umělá sladidla. Sladkost pochází z medu, který tvoří 39 % nápoje.
Odkud pochází zázvor v ZINGI?	Výrobce uvádí, že zázvor používaný při výrobě ZINGI pochází z Peru.
Kde se ZINGI vyrábí?	ZINGI se vyrábí a plní v rodinném provozu v Košicích na Slovensku.
Jak dlouho ZINGI vydrží po otevření?	Výrobce doporučuje po otevření skladovat ZINGI při teplotě 3 až 10 °C, ideálně v lednici, a spotřebovat do tří týdnů.

Jedna láhev, více možností

Na ZINGI se nám líbí, že pro něj nemusíte hledat jednu správnou příležitost.

Ráno si můžete nalít malý zázvorový shot. Během chladného odpoledne ho naředit teplou vodou. Pro návštěvu přidat led a sodu. A když máte chuť na něco svěžího, připravit jednoduchou zázvorovou limonádu.

Základ přitom zůstává stejný – zázvor, citron a med.

Dobré věci někdy není potřeba komplikovat.