Jednozrnná mouka BIO od značky Prazrnko je vyrobena z prastaré pšenice jednozrnka (Triticum monococcum) – nejstaršího domestikovaného druhu pšenice na světě. Tato geneticky původní obilnina je předchůdkyní dnešní pšenice, špaldy i dvojzrnky a vyniká svojí výživovou hodnotou i jemně sladkou chutí.
Mouka je celozrnná , mletá tradičním způsobem na kamenném mlýně mezi mlýnskými kameny bez přehřívání. Zachovává si tak maximum přirozených živin včetně vlákniny, minerálů a cenných otrub. Je ideální volbou pro každého, kdo hledá kvalitní BIO alternativu k běžné pšeničné mouce 🌾
🌾 Proč si vybrat jednozrnnou mouku BIO?
- Vyrobeno z prastaré odrůdy Triticum monococcum
- 100% celozrnná – obsahuje otruby i klíček
- Mletá na kamenném mlýně bez přehřívání
- Přirozeně bohatá na vlákninu, železo, zinek a hořčík
- Jemně sladká chuť – ideální pro sladké i slané pečení
- BIO kvalita bez chemického ošetření
- Balení: 1 kg v papírovém potravinářském sáčku
🍞 Využití v kuchyni
Jednozrnná mouka je plnohodnotnou náhradou klasické pšeničné mouky. Díky své jemné, přirozeně nasládlé chuti je perfektní na:
- domácí chléb a pečivo
- koláče, sušenky a sušenky
- palačinky a lívance
- zahušťování polévek a omáček
Těsto má příjemné aroma a výživnější charakter, což ocení každý milovník poctivého domácího pečení.
👩🍳 Jak používat jednozrnnou mouku?
- Lze ji použít samostatně nebo kombinovat s jinými moukami.
- Při pečení chleba se doporučuje přidat trochu víc vody – celozrnná mouka váže více tekutiny.
- Vhodná pro kváskové i drožďové recepty.
- Skladovat na suchém a chladném místě.
🎯 Pro koho je určena?
- Pro milovníky tradičních a prastarých obilovin
- Pro zákazníky, kteří upřednostňují BIO produkty
- Pro ty, kteří chtějí zvýšit příjem vlákniny a minerálů
- Pro každého, kdo hledá kvalitní alternativu ke klasické mouce
🛒 Dopřejte si sílu prastarého obilí
Objevte chuť a kvalitu jedné z nejstarších pšenic světa. Jednozrnná mouka BIO Prazrnko je ideální volbou pro zdravější a poctivé domácí pečení. Přidejte ji do košíku ještě dnes a ochutnejte rozdíl 🌾
Složení : jednozrnková pšeničná mouka celozrnná* *=BIO
Alergeny : Obsahuje lepek .
Výživové hodnoty na 100g:
- Energie 1480 kJ (351 kcal)
- Tuky 3,6g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,39 g
- Sacharidy 57,6 g
- Vláknina 7,7 g
- Bílkoviny 17,6 g
- Hořčík 135 mg (36% RDP)
- Zinek 2,2 mg (22% RDP)
- Železo 4,6 mg (33% RDP)
- Sůl 0,01 g
Hmotnost : 1kg
Země původu : Slovensko
Skladování : Skladovat v suchém a chladném místě (do 24 ° C).
Výrobce:
Biomineral sro
Riazanská 59
CS - 83103 Bratislava
Recenze od zákazníků