Špalda BIO je starodávná obilovina s vysokým obsahem bílkovin (až 17 %), vlákniny, vitamínů A, B, E a minerálů (fosfor, hořčík, draslík, vápník, zinek). Obsahuje nenasycené mastné kyseliny, betakaroten a přírodní estrogeny , které podporují zdraví, imunitu a vitalitu .
🗺 Země původu: Německo nebo Maďarsko
💪 Proč zařadit špaldu BIO do jídelníčku?
- Bohatý zdroj bílkovin – Obsahuje esenciální aminokyseliny pro správné fungování těla.
- Obsahuje vlákninu – Podporuje trávení, udržuje zdravá střeva a reguluje hladinu cukru v krvi.
- Podporuje zdraví srdce – Pomáhá snižovat cholesterol a krevní tlak.
- Lehce stravitelná - Vhodná i pro lidi s citlivým trávením.
- Vynikající pekárenské vlastnosti – Špalda obsahuje lepek, který činí těsto vláčné a šťavnaté.
- Ekologické pěstování – Bez chemických hnojiv a pesticidů, šetrné k přírodě.
🔍 Přírodní kvalita bez chemie – Jelikož špalda byla pěstována v ekologickém zemědělství bez herbicidů (např. glyfosátů), může obsahovat do 2 % nečistot , jako jsou semena plevelů (např. svízel), které nejsou zdraví škodlivé.
🍞 Doporučujeme na domácí výrobu mouky
Pro mletí čerstvé špaldové mouky doporučujeme kamenné mlýnky značky KoMo , které máme v nabídce. Rakouské mlýnky s 12letou zárukou zajistí výživnou a kvalitní mouku s maximálním obsahem živin.
🍲 Jak využít špaldu BIO v kuchyni?
Špalda je všestranná obilovina , vhodná na různé zdravé recepty:
- Domácí mletí mouky – K pečení chleba, pečiva a těstovin.
- Špaldová kaše – Skvělá alternativa ovesné kaše.
- Příprava těsta na pečení – Chléb ze špaldy je vláčný a dlouho čerstvý.
- Naklíčování špaldy – Zvýšení obsahu vitamínů a enzymů.
📦 Nákup na váhu – ekologické balení
Nákup bezobalových biopotravin online je jednoduchý a ekologický:
- Vyberte si požadované množství – například. 1 kg, 2 kg (2 x 1 kg) nebo 5 kg předvážený pytel .
- Balení do ekologických papírových sáčků .
- Doporučujeme cenově výhodné 5 kg balení - ideální pro rodiny a časté pečení.
🌍 Ekologické balení s ohledem na přírodu
- Používáme papírové sáčky, recyklované krabice a ekologickou papírovou pásku .
- Na výplň balíků využíváme recyklovaný papír , abychom minimalizovali odpad.
🔥 Objednejte si špaldu BIO ještě dnes a dopřejte si kvalitní a výživnou obilninu! 🔥
Složení: pšenice špalda * *=BIO
Alergeny: Obsahuje lepek. Může obsahovat stopy sóji, hořčice a vlčího bobu.
Výživové hodnoty na 100g
- Energie: 1401 kJ (331 kcal)
- Tuky: 3,12 g
- Sacharidy: 60,8 g
- Vláknina: 9,87 g
- Bílkoviny: 13,91 g
- Sůl: 0,01 g
Hmotnost: na váhu
Obal: dodáme zabalené v papírovém sáčku
Země původu zrna: Německo nebo Maďarsko
Způsob přípravy: omyjte špaldu a do hrnce vložte 1 díl špaldy a 3 díly vody s trochou soli. Přiveďte k varu a vařte na slabém ohni cca. 90 min. Nechte odležet cca. 10 min, dokud nevsákne všechna voda. Dochuťte olejem, sójovou omáčkou, gomasiem nebo aromatickými bylinkami.
Recenze od zákazníků