Děkujeme za váš mimořádný zájem o naše produkty.
V důsledku velkého množství objednávek se aktuálně prodlužuje doba zpracování a odeslání všech objednávek o několik dní. Prosíme vás o trpělivost a pochopení. Všechny objednávky postupně vyřizujeme a děláme maximum pro to, aby se vaše produkty dostaly k vám co nejdříve.
Děkujeme za vaši důvěru.
Praní a čistící prostředky
Filtrace vody a zařízení na úpravu vody
Mlýnky a vločkovače
Výrobníky těstovin
Teplovzdušné fritézy
Stolní mixér KoMo
Lisy na oleje
Damaškové nože, stojany a desky z olivového dřeva
Ionizátory a čističky vzduchu
Solné lampy a svícny
Solné polštáře, mýdla, cihly, sůl do saun
Přírodní svíčky
Aromalampy, difuzéry a inhalátory
Esenciální oleje
Příslušenství na pečení
Dárková balení
Obilniny a rýže
Luskoviny
Mouky a pečení
těstoviny
Rostlinné pomazánky a ořechová másla
Džemy a zavařeniny
Dětské výživy a pudinky bez cukru
Semínka a ořechy
Sušené nesířené ovoce
Lyofilizované ovoce
Vločky, granola a kaše
Piadina, tortilla, wrap, pizza
Sladká spíž
Slaná spíž
Sterilizované a instantní polévky
Veganské náhrady
Dvojitý rajčatový protlak IL NUTRIMENTO je koncentrovaný základ ze 100 % BIO rajčat z Itálie, bez přidané soli. Stačí malé množství a omáčka, polévka nebo dušené jídlo získá výraznější rajčatovou chuť, barvu a plnější základ.
Rajčata pocházejí z italského zemědělství a sklízejí se ve správném stupni zralosti. Oproti passatě je dvojitý rajčatový protlak koncentrovanější, proto se při vaření používá v menším množství – právě tam, kde má rajče chuť zvýraznit, ale nemá přidat zbytečně mnoho tekutiny.
Do Dobrio jsme ho vybrali pro jednoduchost, která tady dává smysl: BIO rajčata a nic dalšího. Bez přidané soli, s jasným původem hlavní suroviny a s praktickým využitím v každodenní kuchyni. Je to přesně ten základ, který je dobré mít po ruce, když jídlu chybí intenzivnější rajčatový charakter.
U koncentrovaného protlaku záleží především na rajčatech. IL NUTRIMENTO používá BIO rajčata z italského zemědělství, která se sklízejí ve správném stupni zralosti. Jejich chuť se následně koncentruje do hustšího základu určeného k dalšímu vaření.
Právě koncentrace odlišuje protlak od passaty. Když potřebujete rajčatovou chuť zvýraznit bez přidání velkého množství tekutiny, stačí použít menší množství protlaku.
Při našem výběru rozhodlo spojení jednoduchého složení, italského původu a praktického výsledku. Není to hotová ochucená omáčka. Je to základní surovina, se kterou si výslednou chuť vytvoříte sami.
Začněte malým množstvím a podle chuti přidejte další. Protlak lze krátce prohřát společně s cibulí nebo česnekem a poté přidat ostatní suroviny či tekutinu.
Hodí se do omáček na těstoviny, polévek, ragú, luštěninových jídel i zeleninových směsí. Dobře funguje také v kombinaci s rajčatovou passatou – passata vytvoří základ omáčky a koncentrovaný protlak pomůže zvýraznit rajčatovou chuť.
Po otevření uchovávejte v chladničce.
Dobrá rajčatová chuť někdy nepotřebuje více ingrediencí, ale koncentrovanější základ. Stačí málo, když je základ správný.
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Název produktu | Dvojitý rajčatový protlak z italských rajčat BIO |
| Značka | IL NUTRIMENTO |
| Hmotnost | 200 g |
| Složení | BIO rajčata |
| Podíl rajčat | 100 % |
| Certifikace | BIO |
| Typ produktu | Dvojitý rajčatový protlak |
| Původ surovin | Itálie |
| Bez přidané soli | Ano |
| Použití | K zvýraznění chuti a barvy omáček, polévek, těstovin, dušených jídel a dalších receptů |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v chladničce |
| Obal | Skleněná nádoba |
| Alergeny | Může obsahovat stopy celeru |
| Výživové údaje | Na 100 g |
|---|---|
| Energie | 392 kJ / 93 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 15 g |
| z toho cukry | 14 g |
| Bílkoviny | 4,8 g |
| Sůl | 0,05 g |
| Výrobce | Hodnota |
|---|---|
| Výrobce | Il Nutrimento srl |
| Adresa | Via Dante Alighieri 62, 50041 Calenzano (FI), Taliansko |
| Značka | IL NUTRIMENTO |
| Co je dvojitý rajčatový protlak? | Dvojitý rajčatový protlak je koncentrovaný rajčatový základ s výraznější chutí a hustší konzistencí. Tento protlak IL NUTRIMENTO je vyroben ze 100 % BIO rajčat. |
| Jaký je rozdíl mezi rajčatovým protlakem a passatou? | Passata je méně koncentrovaný rajčatový základ používaný například na omáčky nebo pizzu. Dvojitý rajčatový protlak je koncentrovanější a používá se v menším množství, když je potřeba zvýraznit rajčatovou chuť a barvu bez přidání velkého množství tekutiny. |
| Z čeho je rajčatový protlak IL NUTRIMENTO vyroben? | Složení tvoří jediná surovina – BIO rajčata. Neobsahuje přidanou sůl ani další ingredience. |
| Odkud pocházejí použitá rajčata? | Rajčata pocházejí z italského zemědělství. |
| Obsahuje rajčatový protlak přidanou sůl? | Ne. Jde o rajčatový protlak bez přidané soli. Podle aktuálních výživových údajů obsahuje 0,05 g soli na 100 g. |
| Jak používat dvojitý rajčatový protlak? | Používá se v menším množství k zesílení rajčatové chuti omáček, polévek, ragú, luštěninových a dušených jídel. Množství je nejlepší přizpůsobit konkrétnímu receptu a požadované intenzitě. |
| Lze rajčatový protlak kombinovat s passatou? | Ano. Passata může vytvořit objem a základ rajčatové omáčky, zatímco menší množství dvojitého protlaku pomůže chuť rajčat zvýraznit. |
| Je rajčatový protlak totéž co kečup? | Ne. Kečup je hotová ochucená omáčka. Tento BIO rajčatový protlak obsahuje pouze rajčata a je určený jako koncentrovaná surovina pro další vaření. |
| Obsahuje produkt alergeny? | Podle údajů výrobce může obsahovat stopy celeru. |
| Jak rajčatový protlak skladovat po otevření? | Po otevření jej uchovávejte v chladničce. |
Copyright © 2024 dobrio.cz
Recenze od zákazníků