Některé luštěniny si najdou místo v kuchyni díky své všestrannosti. Fazole adzuki patří mezi ty, které si člověk oblíbí i pro jejich jemnou chuť a široké možnosti využití. V asijské kuchyni mají dlouhou tradici, své místo si však našly i v moderním vaření, kde se používají do slaných i sladkých receptů.
Tato BIO fazole adzuki pochází z ekologického zemědělství, kde se pěstuje s respektem k půdě, přírodním zdrojům a přirozeným procesům. Každá rostlina dostává čas, který potřebuje pro svůj růst, aby mohla naplno rozvinout své přirozené vlastnosti. Po sklizni jsou zrna pečlivě zpracována a balena v Itálii pro značku Fior di Loto.
Do výběru Dobrio se dostala díky svému čistému původu, jednoduchému složení a širokému využití v kuchyni. Je to surovina, která dokáže obohatit každodenní vaření bez složitých receptů.
Výhody a specifikace
- 100 % BIO fazole adzuki
- pěstována podle zásad ekologického zemědělství
- přirozený zdroj rostlinných bílkovin a vlákniny
- jemná chuť a univerzální využití
- vhodná do slaných i sladkých receptů
- baleno v Itálii pro Fior di Loto
- bez zbytečných přísad
Čím jsou fazole adzuki výjimečné
Adzuki patří mezi tradiční luštěniny známé především z asijské kuchyně. Oproti některým běžným druhům fazolí mají jemnější chuť a příjemnou strukturu, díky které se snadno kombinují s různými surovinami.
V Dobrio nás oslovila především jednoduchost. Obsahují pouze jednu surovinu – BIO fazole adzuki. Bez přísad, bez úprav, pouze kvalitní luštěnina vypěstovaná s respektem k přírodě.
Právě tak si představujeme potraviny, které mají své místo v každodenní kuchyni.
Jak používat
Před vařením doporučujeme fazole namočit na několik hodin do vody. Poté je vařte do změknutí podle požadované konzistence.
Skvěle se hodí do polévek, zeleninových jídel, salátů, luštěninových misek nebo tradičních asijských receptů. Díky jemné chuti se používají i při přípravě některých sladkých pokrmů.
Dobré jídlo začíná u dobré suroviny.
FAQ - Nejčastější dotazy
| Co jsou fazole adzuki? | Adzuki jsou drobné luštěniny s dlouhou tradicí v asijské kuchyni. Oblíbené jsou pro svou jemnou chuť a široké možnosti využití. |
| Jak chutnají? | Ve srovnání s mnoha běžnými druhy fazolí mají jemnější a lehce nasládlou chuť, která se dobře kombinuje s různými ingrediencemi. |
| Musí se před vařením namáčet? | Pro pohodlnější přípravu doporučujeme fazole před vařením namočit na několik hodin do vody. |
| Na jaké recepty se hodí? | Skvěle fungují v polévkách, salátech, zeleninových pokrmech, luštěninových miskách i tradičních asijských receptech. V některých kuchyních se používají také do dezertů. |
| Jsou vhodné pro vegetariánskou a veganskou kuchyni? | Ano. Díky obsahu rostlinných bílkovin jsou oblíbenou součástí rostlinné stravy. |
| Obsahují alergeny? | Mohou obsahovat stopy sóji, ořechů a sezamu. |
| Proč jsou v nabídce Dobrio? | Pro svůj čistý původ, ekologické pěstování, jednoduché složení a využití v každodenním vaření. |
Složení: fazole Adzuki* *=BIO
Alergeny: Může obsahovat stopy sóji, ořechů a sezamu.
Výživové hodnoty na 100 g
- Energie: 1297 kJ (307 kcal)
- Tuky: 0,5 g
- Sacharidy: 50 g
- Vláknina: 11 g
- Bílkoviny: 20 g
- Sůl: 0,01 g
Hmotnost: 400g
Země původu: mimo EU
Baleno v:
Via S. Pertini 103
IT - Spoleto (PG)
Baleno pro:
Fior di loto
Via degli Olmi 12/15
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)
Recenze od zákazníků