Některé suroviny si získaly oblibu napříč generacemi jednoduše proto, že dobře chutnají a snadno se používají. Goji patří přesně mezi ně. Tyto drobné červené plody jsou po staletí součástí asijské kuchyně a dodnes patří mezi nejoblíbenější druhy sušeného ovoce.
BIO Goji PROBIOS pochází z ekologického zemědělství a je šetrně sušené tak, aby si zachovalo svou přirozenou chuť i charakteristickou strukturu. Chuť je příjemně sladká s jemně ovocnými a lehce nakyslými tóny, díky čemuž se hodí nejen k přímému mlsání, ale také do kaší, müsli, granoly, jogurtů nebo domácích smoothie.
Důležitou výhodou je, že jde o nesířené sušené ovoce bez oxidu siřičitého (E220), který se často používá pro zachování barvy. Plody si tak uchovávají přirozenější vzhled i složení.
Do výběru Dobrio prošlo proto, že jde o jednoduchou a poctivou surovinu bez zbytečných úprav. Známe její původ, způsob zpracování a patří mezi produkty, které mají své místo v každodenní kuchyni.
Výhody a specifikace
- BIO goji z ekologického zemědělství
- nesířené – bez oxidu siřičitého (E220)
- přirozeně sladká chuť s jemnou kyselkavostí
- zdroj vlákniny
- vhodné k přímé konzumaci i do receptů
- bez přidaného cukru
- bez umělých barviv a konzervantů
- praktické balení 150 g
Čím je toto goji výjimečné
U mnoha druhů sušeného ovoce bývá hlavním cílem zachovat co nejsvětlejší barvu a dokonalý vzhled. Toho se často dosahuje použitím siřičitanů. U tohoto goji zvolil výrobce přirozenější cestu.
Výsledkem jsou plody s autentickou chutí a přirozenou barvou bez zbytečných zásahů. Právě proto patří nesířené sušené ovoce mezi produkty, které v Dobrio vybíráme nejraději.
Goji je navíc mimořádně univerzální. Stačí malá hrst a obohatí snídani, svačinu i domácí pečení.
Jak používat
Goji můžete konzumovat samostatně nebo jej přidat do:
- ovesné, rýžové nebo pohankové kaše,
- jogurtu a müsli,
- granoly,
- smoothie a koktejlů,
- ovocných a ořechových směsí,
- domácích tyčinek a sušenek,
- čaje nebo ovocných nálevů.
Pro jemnější konzistenci můžete plody před použitím na několik minut namočit do vody.
Když znáte původ a nepotřebujete zbytečné přísady navíc, výběr je jednodušší.
FAQ - Nejčastější dotazy
| Co je goji? | Goji jsou plody kustovnice čínské, tradičně využívané v asijské kuchyni. Nejčastěji se konzumují sušené podobně jako rozinky nebo brusinky. |
| Jak chutná goji? | Chuť je přirozeně sladká, lehce ovocná a jemně nakyslá. Mnohým připomíná kombinaci brusinek, rozinek a šípků. |
| Je toto goji sířené? | Ne. Goji PROBIOS je nesířené a neobsahuje oxid siřičitý (E220). |
| Proč je nesířené ovoce lepší volbou? | U nesířeného ovoce není použit oxid siřičitý, který se často přidává kvůli zachování barvy. V Dobrio upřednostňujeme produkty s jednoduchým složením a minimem zbytečných zásahů. |
| Obsahuje přidaný cukr? | Ne. Veškerá sladkost pochází přirozeně z plodů goji. |
| Kolik goji se běžně jí? | Nejčastěji jedna menší hrst nebo několik lžic do snídaně, smoothie či svačiny. Množství si můžete přizpůsobit vlastním preferencím. |
| Dá se použít do čaje? | Ano. Goji se často zalévá horkou vodou podobně jako šípky. Po vyluhování lze plody bez problémů sníst. |
| Je vhodné i pro děti? | Ano, jako součást pestré stravy představuje přirozeně sladké sušené ovoce bez přidaného cukru. |
Složení: goji* *=BIO
Alergeny: Může obsahovat stopy ořechů, sezamu a soje.
Výživové hodnoty na 100g
- Energie: 1538 kJ (364 kcal)
- Tuky: 3,4 g
- Sacharidy: 66 g
- Vláknina: 8,6 g
- Bílkoviny: 13 g
- Sůl: 0,47 g
Hmotnost: 150g
Země původu: mimo EU
Vyrobeno pro:
PROBIOS srl
Via degli Olmi 13-15
IT - Calenzano (FI)
Recenze od zákazníků