Proteinové sušenky s řeckým jogurtem
Hledáte rychlý a zdravý způsob, jak nastartovat svůj den? Připravte si chutné BIO proteinové sušenky! Tyto lahodné sušenky jsou plné energie a obsahují vysoký podíl bílkovin – ideální pro doplnění živin po tréninku nebo jako zdravá svačinka. 🏋️♀️
Příprava: 30 minut
Počet porcí: 8 osob
Obtížnost: Nízká
Doba pečení: 20 minut
Ingredience:
Sušenky:
- 75 g BIO Proteinová směs na sladké
- 15 g nealkalizovaného kakaa
- 60 ml neslazeného mandlového mléka
- 30 g nugátu (lískovcovo - kakaový krém)
- 1 čl. BIO mleté vanilky Bourboun
Náplň:
- 100 g řeckého jogurtu 0% tuku
- 10 g strouhaného kokosu
Proteinová směs na sladké BIO 350g Antico Molino Rosso
Kakaový prášek nealkalizovaný 10-12% tuku BIO DOBRIO
Mandlový nápoj 5% TOP BIO 1l isola BIO
Nugát - Lískovcovo-kakaový krém BIO 200g Baule Volante
Vanilka Bourbon mletá z Madagaskaru BIO 20g DOBRIO
Vanilkový lusk Bourbon ve skle BIO 17-19cm 1ks DOBRIO
Kokos strouhaný BIO 250g La Finestra
Postup
- Předehřejte troubu na 180°C. Plech vyložte pečícím papírem. V misce smíchejte proteinovou směs a kakao. Přidejte nugátový krém, mandlové mléko a vanilku. Míchejte, dokud nezískáte kompaktní těsto. Pokud je těsto příliš suché, přidejte více mandlového mléka; pokud příliš vlhké, přidejte více mixu.
- Vyválejte těsto: Těsto položte na pečící papír a pomocí válečku ho vyválejte na tloušťku přibližně 1 cm.
- Vykrajujte sušenky : Pomocí kulatého vykrajovátka vytvarujte sušenky a přeložte je na plech. Tento postup opakujte, dokud nespotřebujete celé těsto. Ze směsi by vám mělo vzniknout kolem 40 sušenek.
- Pečení: Sušenky pečte přibližně 9-10 minut. Po upečení je nechte úplně vychladnout na plechu.
- Náplň: Po vychladnutí sušenek natřete mezi sušenky jogurtovou nádivku, kterou připravíte smícháním řeckého jogurtu a strouhaného kokosu. Naplněné sušenky vložte do chladničky alespoň na 2-3 hodiny, aby náplň ztuhla.
Tyto proteinové sušenky jsou nejen chutné, ale také bohaté na bílkoviny . Díky použití Bio Proteinové směsi na sladké získáte až 25% bílkovin v každé porci. Perfektní jako zdravá alternativa ke komerčním sladkostem. Vyzkoušejte ještě dnes!
