Infobar icon

Děkujeme za váš mimořádný zájem o naše produkty.

V důsledku velkého množství objednávek se aktuálně prodlužuje doba zpracování a odeslání všech objednávek o několik dní. Prosíme vás o trpělivost a pochopení. Všechny objednávky postupně vyřizujeme a děláme maximum pro to, aby se vaše produkty dostaly k vám co nejdříve.

Děkujeme za vaši důvěru.

Kategorie
 
 
 
 
 
Reklamné okno
 
 
Reklamné okno
 
 
 

Multicereální mouka s mákem mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso

5 (3 hodnocení)
Kód:13405
EAN kód: 8017247922325
Multicereální mouka je směsí 5 zrn mletých na kamenném mlýně. Vhodná pro lehký a velmi chutný chléb. Osobité aroma a vůně ji předurčují na speciální chlebíčky, které jsou výživovou bombou pro lidské tělo.
Název Dostupnost Cena
Hmotnost: 5 kg 13405 Skladem 685 Kč
Hmotnost: 25 kg 13425 Na objednávku | do 3 týdnů skladem 3.100 Kč
:
Dostupnost
Na skladě (Hmotnosť: 5 kg): 13
Dostupnost: Skladem
Hmotnost: 5 kg: od 685 Kč

Multicereální mouka se vyznačuje použitím 5 celých zrn - pšenice, špalda, žito, ječmen a oves . Mouka je obohacena o mák . Má zvláštní aroma a vůni díky obilninám mletým kamenům , takže mouka obsahuje kompletní živiny z klíčku a všechny výživové či aromatické látky.

Mouku doporučujeme na chlebíček, který bude velmi lehký a chutný . Bude voňavý a navíc bude výživovou bombou pro vaše tělo.

Samozřejmě, že multicereální mouka se dá použít i na krekry, tyčinky a semínkové chlebíčky. Ideální ke kynutí s lievito madre . Určena pro přípravu chleba klasickým řemeslným procesem, ale také lze použít v moderních pekárenských strojích. Vynikající také na sušenky a koláče.

Multicereální mouka se vyrábí mletím celých zrn na kamenném mlýně Antico Molino Rosso. Aby se zajistila maximální kvalita, tak každá fáze výběru a čištění obilovin podléhá přísné kontrole . Obilí se mechanicky čistí a umletou mouku kontrolují odstraňovače kamene a 2 optické třídiče, to vše pro maximální kvalitu. Navíc každá šarže mouky se testuje z pohledu chemických a makrobiologických ukazatelů. Proces mletí na kamenném mlýně probíhá pomalu při 80 ot/min , takže mouka nepřesáhne teplotu 45°C . Mouka si zachová všechny organoleptické vlastnosti čerstvé mouky a všechny živiny, které se nacházejí v klíčku.

TIP. Tuto mouku doporučujeme pro přípravu lahodného chleba.

"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."

Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.

Složení : pšeničná mouka hladká a celozrnná*, špaldová mouka celozrnná*, žitná mouka celozrnná*, ječná mouka celozrnná*, ovesná mouka celozrnná*, mák* *=BIO
Alergeny: Obsahuje lepek. Může obsahovat sóju, sezam, hořčici a vlčí bob.

Výživové hodnoty na 100g

  • Energie: 1450 kJ (342 kcal)
  • Tuky: 1,7 g
    • z toho nasycené: 0,42 g
  • Sacharidy: 68 g
    • z toho cukry: 1,4 g
  • Vláknina: 6,3 g
  • Bílkoviny: 10,68 g
  • Sůl: 0,03 g

Hmotnost : 5kg
Země původu : EU / mimo EU

Výrobce:
Antico Molino Rosso srl
Via Bovolino 1
IT - Buttapietra (VR)



Recenze od zákazníků

Všechny Pozitivní 0 Negativní 0

Multicereální mouka s mákem mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso

Hmotnost: 5 kg: od 685 Kč
Zvolte variant
avatar
Kristína

Dobrý deň, nájdem prosím niekde recepty s touto múkou?

...
avatar
DOBRIO

Múka plnohodnotne nahradzuje všetky múky v bežných receptoch, takže môžete použiť ľubovoľný recept a jednoducho v ňom zameniť pôvodnú múku za túto. Nemusíte sa obávať, výsledok by mal byť rovnako dobrý, ak nie lepší.

Ak hľadáte inšpiráciu, odporúčame navštíviť blog My Kitchen Diary https://www.mykitchendiary.sk/recepty/, kde nájdete množstvo skvelých receptov.

...

Přidat hodnocení:

...

Přidat reakci na komentář:

... Zrušit
Multicereálna múka s makom mletá kameňom BIO Antico Molino Rosso 30.10.2026 14:29

...
Multicereálna múka s makom mletá kameňom BIO Antico Molino Rosso 07.08.2026 23:09

Naprosto fantastická mouková směs. Chleba z ní je úžasný! Voňavý a velice dobrý. Určite nakoupím zase. Děkuji, že ji máte v nabídce.

...
Multicereálna múka s makom mletá kameňom BIO Antico Molino Rosso 21.11.2025 20:15

...

Přidat reakci na komentář:

... Zrušit
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verze