Infobar icon

Děkujeme za váš mimořádný zájem o naše produkty.

V důsledku velkého množství objednávek se aktuálně prodlužuje doba zpracování a odeslání všech objednávek o několik dní. Prosíme vás o trpělivost a pochopení. Všechny objednávky postupně vyřizujeme a děláme maximum pro to, aby se vaše produkty dostaly k vám co nejdříve.

Děkujeme za vaši důvěru.

Kategorie
 
 
 
 
Reklamné okno
 
 

Naše záruka

NAŠE ZÁRUKA
důkladný výběr a testování

Odborné poradenství

ODBORNÉ PORADENSTVÍ
vždy vám rádi poradíme

Věrnostní program

VĚRNOSTNÍ PROGRAM
pro registrované zákazníky

Doprava zdarma

DOPRAVA ZDARMA
při nákupu nad 1999 Kč
 
 
Reklamné okno
 
 
 
Názov kategórie

Mouky s lepkem

 
 
Mouky s lepkem
 
 
Seřadit podle: Řadit vzestupně
Výrobce: 
Zobrazuji :
<< Začátek< Předchozí 1 2 Následující >Konec >>

 
Přidejte ke svému oblíbenému
Manitoba BIO Antico Molino Rosso
BIO Manitoba mouka od Antico Molino Rosso, přímo od farmáře. Viděli jsme, kde zrno roste, jak se sklízí, i jak mele na mouku. Profesionální vysokoproteinová mouka s výjimečnými vlastnostmi pro pečení chleba, kváskových výrobků, pizzy či nadýchaného sladkého pečiva. Dostupná 1 kg, 5 kg a 25 kg. Objednejte si kvalitu pro dokonalé těsto ještě dnes.
5.00 102

Manitoba BIO Antico Molino Rosso

od 125 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 1 kg): 127
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
AIDA 3.3 BIO Antico Molino Rosso
Zdravější verze milované Manitoby. AIDA je vhodná pro všechny speciality, které vyžadují dlouhé kynutí a krásně nadýchané těsto.
5.00 86

AIDA 3.3 BIO Antico Molino Rosso

od 120 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 1 kg): 214
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
Žitná mouka celozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso
Žitná mouka mletá na kamenném mlýně je vhodná k pečení kváskového chleba a pečiva. Chléb zůstává aromatický a déle čerstvý. Celozrnná mouka obsahuje více živin.
5.00 19

Žitná mouka celozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso

od 68 Kč
Dostupnost
Produkt lze koupit až po naskladnění. Můžete si nastavit upozornění na naskladnění přes hlídacího psa.
Dostupnost: Na objednávku | do 3 týdnů skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
Semolinová mouka BIO Antico Molino Rosso
Semolinová mouka se používá zejména k výrobě kvalitních těstovin, které mají vyšší nutriční hodnotu a nižší glykemický index.
5.00 18

Semolinová mouka BIO Antico Molino Rosso

od 118 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 1 kg): 50
Dostupnost: Skladem
Xkamut
Přidejte ke svému oblíbenému
Kamutová mouka BIO Antico Molino Rosso
Kamutová mouka je velmi dobře stravitelná a výrobky z kamutu vydrží déle čerstvé. Obsahuje spoustu selenu, zinku a hořčíku. Není geneticky modifikovaná.
5.00 21

Kamutová mouka BIO Antico Molino Rosso

od 250 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 1 kg): 17
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
AIDA 2.0 BIO Antico Molino Rosso
AIDA 2.0 BIO je polozrnná mouka typu 1 z italské pšenice, mletá na kamenném mlýně. Obsahuje klíček i otruby, je bohatá na živiny a vlákninu. Ideální pro chléb, pizzu, sladké i slané pečivo – zdravé pečení bez kompromisů.
4.90 10

AIDA 2.0 BIO Antico Molino Rosso

od 108 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 1 kg): 4
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
Špaldová mouka hladká BIO Antico Molino Rosso
BIO špaldová mouka hladká Antico Molino Rosso je ideální pro pečení sladkého i slaného pečiva. Obsahuje 13% bílkovin, je lehce stravitelná a bohatá na vitamíny a minerály. Přírodní kvalita z odrůdy SPELTA.
5.00 6

Špaldová mouka hladká BIO Antico Molino Rosso

od 175 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 1 kg): 14
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
Pšeničná mouka celozrnná speciál ŽARNOV Kamenný mlýn
Pšeničná celozrnná mouka speciál ŽARNOV vzniká ze slovenské pšenice z oblasti Levic a mele se tradičně na kamenném mlýně. Vyniká plnou chutí, výbornou zpracovatelností a patří mezi nejoblíbenější mouky na kváskový chléb.
4.98 56

Pšeničná mouka celozrnná speciál ŽARNOV Kamenný mlýn

od 347 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 5 kg): 172
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
AIDA 2.6 BIO Antico Molino Rosso
AIDA 2.6 je úžasná polozrnná mouka typu 1, která je mletá pomalu na kamenném mlýně při nízké teplotě. AIDA 2.6 je hotová směs pro přípravu úžasného chleba, který je bohatý na vitamíny, minerály a obsahuje dostatek vlákniny díky obsahu semínek.
4.95 21

AIDA 2.6 BIO Antico Molino Rosso

od 710 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 5 kg): 14
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
Pšeničná mouka celozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso
Pšeničná celozrnná mouka mletá na kamenném mlýně je vhodná k pečení kváskového chleba a pečiva. Celozrnná mouka obsahuje více živin.
5.00 9

Pšeničná mouka celozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso

od 88 Kč
Dostupnost
Produkt lze koupit až po naskladnění. Můžete si nastavit upozornění na naskladnění přes hlídacího psa.
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
Špaldová mouka celozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso
Špaldová mouka mletá na kamenném mlýně je vhodná k pečení kváskového chleba a pečiva. Celozrnná mouka obsahuje více živin.
5.00 9

Špaldová mouka celozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso

od 147 Kč
Dostupnost
Produkt lze koupit až po naskladnění. Můžete si nastavit upozornění na naskladnění přes hlídacího psa.
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
AIDA 2.0 na pizzu s pastou madre BIO 1kg Antico Molino Rosso
AIDA 2.0 je speciálně určena pro přípravu pravé italské pizzy. Mouka byla mletá na kamenném mlýně a obsahuje všechny vzácné látky z celého zrna včetně klíčku.
5.00 6

AIDA 2.0 na pizzu s pastou madre BIO 1kg Antico Molino Rosso

140 Kč
Dostupnost
Na skladě: 13
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
Mouka na čerstvé domácí těstoviny BIO Antico Molino Rosso
Mouka na čerstvé domácí těstoviny či domácí noky je ideální směs muk na výrobu perfektních domácích těstovin.
5.00 6

Mouka na čerstvé domácí těstoviny BIO Antico Molino Rosso

od 105 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 1 kg): 16
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
AIDA 2.5 BIO Antico Molino Rosso
AIDA 2.5 je úžasná polozrnná mouka typu 1, která je mletá pomalu na kamenném mlýně při nízké teplotě. Vyrábí se výhradně z italské měkké pšenice a Manitoby. AIDA 2.5 je sestra mouky AIDA 3.3, rovněž obsahuje Manitobu, ale je vhodná pro kratší kynutí než AIDA 3.3
5.00 4

AIDA 2.5 BIO Antico Molino Rosso

od 550 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 5 kg): 16
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
Romeo BIO Antico Molino Rosso
Mouka Romeo je hladká pšeničná mouka, která se vyrábí z italské pšenice.
5.00 4

Romeo BIO Antico Molino Rosso

425 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 5 kg): 15
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
AIDA 2.0 na chléb s pasta madre a sladem BIO 1kg Antico Molino Rosso
AIDA 2.0 je speciálně určena pro přípravu poctivého voňavého chleba. Mouka je mletá na kamenném mlýně a obsahuje všechny vzácné látky z celého zrna, včetně otrub a klíčku.
5.00 4

AIDA 2.0 na chléb s pasta madre a sladem BIO 1kg Antico Molino Rosso

140 Kč
Dostupnost
Na skladě: 8
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
Panettone 380 BIO Antico Molino Rosso
Profesionální mouka Panettone 380 byla speciálně vyvinuta pro pečení Panettone, Pandoro, Colomba, Brioches, máslové Sfoglie, Cornetti, Baba a mražených produktů. Tato mouka je speciální v tom, že během hnětení a pečení vytváří velké množství lepku.
5.00 4

Panettone 380 BIO Antico Molino Rosso

od 533 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 5 kg): 4
Dostupnost: Skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
Žitná mouka polozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso
Žitná mouka mletá na kamenném mlýně je vhodná k pečení kváskového chleba a pečiva. Chléb zůstává aromatický a déle čerstvý. Celozrnná mouka obsahuje více živin.
5.00 4

Žitná mouka polozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso

od 483 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 5 kg): 96
Dostupnost: Na objednávku | do 3 týdnů skladem
Ymukymletekamenom
Přidejte ke svému oblíbenému
Semolinová mouka celozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso
Semolinová celozrnná mouka se používá zejména k výrobě kvalitních těstovin, které mají vyšší nutriční hodnotu a nižší glykemický index
5.00 2

Semolinová mouka celozrnná mletá kamenem BIO Antico Molino Rosso

od 457 Kč
Dostupnost
Na skladě (Hmotnost: 5 kg): 3
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
Směs na toastový chléb BIO 1kg Antico Molino Rosso
Unikátní směs pro přípravu toastového chlebíku. Směs obsahuje semolinovou mouku, ječný slad a pšeničné klíčky pro zaručený výsledek.
5.00 2

Směs na toastový chléb BIO 1kg Antico Molino Rosso

132 Kč
Dostupnost
Na skladě: 18
Dostupnost: Skladem

<< Začátek< Předchozí 1 2 Následující >Konec >>
 
 

Mouky s obsahem lepku jsou důležitou součástí mnoha receptů. Existuje mnoho druhů muk, které jsou vhodné pro různé účely.

Mezi nejběžnější druhy mouk patří pšeničná mouka, žitná mouka, celozrnná mouka a špaldová mouka . Každý druh mouky má své vlastnosti, a proto je vhodný do různých typů cest. Například pšeničná mouka se používá k pečení chleba a koláčů, zatímco žitná mouka se často používá k pečení tmavého chleba. Celozrnná mouka je bohatší na vlákninu a vitamíny a může se použít k pečení chleba a koláčů. Špaldová mouka se vyznačuje jemnou chutí a používá se k pečení chleba.

Objevte mouku AIDA = biologické polozrnné mouky mleté na kamenném mlýně. AIDA se vyznačuje zpracovatelností jako hladká mouka , ale výživovými vlastnostmi je podobná celozrnné mouce . Mouka se vyrábí mletím celého zrna (včetně otrub a klíčku) na kamenném mlýně při pomalých otáčkách . Například mouka AIDA 2.0 je vhodná pro přípravu pizzového těsta, mouka AIDA 3.3 je zase vhodná pro všechny speciality, které vyžadují dlouhé kynutí a nadýchané těsto. S moukou AIDA 2.6 si zase připravíte úžasný chlebíček bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verze