Děkujeme za váš mimořádný zájem o naše produkty.
V důsledku velkého množství objednávek se aktuálně prodlužuje doba zpracování a odeslání všech objednávek o několik dní. Prosíme vás o trpělivost a pochopení. Všechny objednávky postupně vyřizujeme a děláme maximum pro to, aby se vaše produkty dostaly k vám co nejdříve.
Děkujeme za vaši důvěru.
Praní a čistící prostředky
Filtrace vody a zařízení na úpravu vody
Mlýnky a vločkovače
Výrobníky těstovin
Teplovzdušné fritézy
Stolní mixér KoMo
Lisy na oleje
Damaškové nože, stojany a desky z olivového dřeva
Ionizátory a čističky vzduchu
Solné lampy a svícny
Solné polštáře, mýdla, cihly, sůl do saun
Přírodní svíčky
Aromalampy, difuzéry a inhalátory
Esenciální oleje
Příslušenství na pečení
Dárková balení
Obilniny a rýže
Luskoviny
Mouky a pečení
těstoviny
Rostlinné pomazánky a ořechová másla
Džemy a zavařeniny
Dětské výživy a pudinky bez cukru
Semínka a ořechy
Sušené nesířené ovoce
Lyofilizované ovoce
Vločky, granola a kaše
Piadina, tortilla, wrap, pizza
Sladká spíž
Slaná spíž
Sterilizované a instantní polévky
Veganské náhrady
| Název | Dostupnost | Cena | |
|---|---|---|---|
| Hmotnost: 1 kg 01201 | Skladem | 118 Kč | |
| Hmotnost: 5 kg 01205N | Skladem | 530 Kč | |
| Hmotnost: 25 kg 01225 | Na objednávku | do 3 týdnů skladem | 2.475 Kč |
Semolinová mouka se používá zejména k výrobě kvalitních těstovin, které mají vyšší nutriční hodnotu a nižší glykemický index . Díky většímu množství lepku se nerozvařují, nejsou však vhodné pro celiaky. Mají přirozené žluté zbarvení , protože semolina obsahuje více přírodního barviva. Semolina je vhodná pro přípravu bezvaječných palačinek, zahušťování polévek a do pudinků.
Semolinovou mouku doporučujeme ke kynutí s pasta madre . Vhodná pro výrobu těstovin a všechny druhy chleba, dokonce i pro velké chleby . Vynikající pro přípravu chleba kváskovými ženkami, ale také pro použití s moderními stroji na pečení chleba.
Semolinová mouka se vyrábí mletím tvrdé pšenice na běžném cylindrickém mlýně Antico Molino Rosso. Aby se zajistila maximální kvalita, tak každá fáze výběru a čištění obilovin podléhá přísné kontrole . Navíc každá šarže mouky se testuje z pohledu chemických a makrobiologických ukazatelů.
Upozorňujeme na skladování mouk - Po zakoupení 5kg balení je třeba mouku ihned přesypat do vlastní uzavíratelné nádoby na mouku (sklo, plastový box) a uskladňovat při teplotě do 24°C a max. 100°C. vlhkosti 60% . Takové 5kg balení slouží pouze k přepravě k vám a ne k uskladňování mouky. Biologické mouky neobsahují žádné stopy pesticidů či herbicidů, proto přitahují potravinové moly a různé škůdce.
TIP: Doporučujeme vyzkoušet i jiné druhy mouk, které byly mleté ve mlýně Antico Molino Rosso .
"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."
Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.
Složení: semolinová mouka* (krupice z tvrdé pšenice) *=BIO
Alergeny: Může obsahovat sóju, sezam, hořčici a vlčí bob.
Výživové hodnoty na 100 g
Země původu: Itálie (zrno vypěstované na jihu Itálie)
Hmotnost: 1kg, 5kg, 25kg
Výrobce:
Antico Molino Rosso srl
Via Bovolino 1
IT - Buttapietra (VR)
Kupujem pravidelne, fantastická múka, robíme z nej cetoviny, pridávam aj do chlebíka, do cesta na halušky...TOP!
S múkou som veľmi spokojná, počítam
s objednávkami aj do budúcnosti vrátane aj iných produktov.
Ďakujem, všetko dobré prajem.
Výborná múka, ktorá v našej kuchyni nikdy nesmie chýbať. Používam na pečenie chleba aj do domácich cestovín.
používam ju na prípravu chleba aj cestovín, na \"podsypávanie\" pod cesto s ktorým pracujem na doske a na \"vysypanie\" ošatky, som s ňou veľmi spokojná
Tuto semolinu mohu doporučit. Těstoviny z ní jsou dokonalé.
Copyright © 2024 dobrio.cz
Recenze od zákazníků