Infobar icon

Děkujeme za váš mimořádný zájem o naše produkty.

V důsledku velkého množství objednávek se aktuálně prodlužuje doba zpracování a odeslání všech objednávek o několik dní. Prosíme vás o trpělivost a pochopení. Všechny objednávky postupně vyřizujeme a děláme maximum pro to, aby se vaše produkty dostaly k vám co nejdříve.

Děkujeme za vaši důvěru.

Kategorie
 
 
 
 
Reklamné okno
 
 

Naše záruka

NAŠE ZÁRUKA
důkladný výběr a testování

Odborné poradenství

ODBORNÉ PORADENSTVÍ
vždy vám rádi poradíme

Věrnostní program

VĚRNOSTNÍ PROGRAM
pro registrované zákazníky

Doprava zdarma

DOPRAVA ZDARMA
při nákupu nad 1999 Kč
 
 
 
Názov kategórie

Damaškové nože

 
 
Damaškové nože
 
 
Seřadit podle: Řadit vzestupně
Zobrazuji :
 
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Damaškový nůž na chléb 20 cm s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
Damaškový nůž na chléb 20 cm s rukojetí z toskánského olivového dřeva. Ocel AUS-10, tvrdost 60–62 HRC, ruční broušení ve 2 fázích. Ideální na chléb a pečivo. Elegantní balení s mikrovláknem. Doporučujeme ošetřování Freshmaker sadou.

NUCCI Damaškový nůž na chléb 20 cm s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

2.875 Kč
Dostupnost
Na skladě: 4
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Petty 12 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
Univerzální nůž 12 cm z japonské damaškové oceli AUS-10 (67 vrstev), s olivovou rukojetí a tvrdostí 60–62 HRC. Ruční broušení pro maximální ostrost. Elegantní balení s mikrovláknem. Prémiová volba pro každého, kdo miluje vaření.

NUCCI Petty 12 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

1.975 Kč
Dostupnost
Na skladě: 5
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Damašková sada nožů 7 ks – Profesionální kolekce
Ušetříte: 17 %
NUCCI 7-dílná damašková sada pro profesionály: obsahuje nože Petty, Santoku, Yanagiba, dva Gyuto, nůž na chléb a vykosťovací.

NUCCI Damašková sada nožů 7 ks – Profesionální kolekce

21.000 Kč 17.475 Kč
Dostupnost
Na skladě: 100
Dostupnost: Skladem
Poslední kousky
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Petty 8 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
NUCCI univerzální nůž z damaškové oceli AUS-10 s rukojetí z toskánského olivového dřeva. Ručně broušený, mimořádně ostrý a odolný. Ideální pro přesné krájení a stylový dárek pro každého kuchaře. Prémiová kvalita z dílny Classe Italy.

NUCCI Petty 8 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

1.725 Kč
Dostupnost
Na skladě: 3
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Santoku 18 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
Santoku nůž 18 cm z damaškové oceli AUS-10 (67 vrstev) s olivovou rukojetí z Toskánska. Ručně broušený pro extrémní ostrost. Luxusní černé balení a mikrovlákno v ceně. Výjimečný nástroj pro náročné kuchaře.

NUCCI Santoku 18 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

3.475 Kč
Dostupnost
Na skladě: 5
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Nakiri 18 cm - kuchyňský damaškový nůž na sekání s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
NUCCI Nakiri nůž z damaškové oceli AUS-10 (67 vrstev) s olivovou rukojetí. Široká čepel ideální na zeleninu, bylinky i precizní plátkování. Ruční broušení a luxusní balení – pro profesionály i nadšence rostlinné kuchyně.

NUCCI Nakiri 18 cm - kuchyňský damaškový nůž na sekání s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

3.375 Kč
Dostupnost
Na skladě: 5
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Gyuto 20cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
NUCCI univerzální nůž z damaškové oceli AUS-10 s rukojetí z toskánského olivového dřeva. Ručně broušený, mimořádně ostrý a odolný. Ideální pro přesné krájení a stylový dárek pro každého kuchaře. Prémiová kvalita z dílny Classe Italy.

NUCCI Gyuto 20cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

3.625 Kč
Dostupnost
Na skladě: 5
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Vykosťovací damaškový nůž 13cm s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
Vykosťovací nůž NUCCI 13 cm z damaškové oceli AUS-10 se 67 vrstvami a rukojetí z olivového dřeva. Ručně broušený pro extrémní ostrost a flexibilitu. Vhodný pro přesné vykosťování, balený v elegantní krabičce. Prémiová volba pro každého kuchaře.

NUCCI Vykosťovací damaškový nůž 13cm s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

2.475 Kč
Dostupnost
Na skladě: 5
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Damašková sada nožů 3 ks – Elegantní základ
Ušetříte: 10 %
NUCCI sada damaškových nožů - 3 ks: Petty, Santoku, Yanagiba. Japonská ocel AUS-10 (67 vrstev), olivové dřevo, ruční broušení a elegantní balení. Všestranný základ pro každodenní i precizní vaření.

NUCCI Damašková sada nožů 3 ks – Elegantní základ

8.300 Kč 7.475 Kč
Dostupnost
Na skladě: 100
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Shotoh 16 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
NUCCI univerzální nůž z damaškové oceli AUS-10 s rukojetí z toskánského olivového dřeva. Ručně broušený, mimořádně ostrý a odolný. Ideální pro přesné krájení a stylový dárek pro každého kuchaře. Prémiová kvalita z dílny Classe Italy.

NUCCI Shotoh 16 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

3.125 Kč
Dostupnost
Na skladě: 5
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Damašková sada nožů 5 ks – Vyvážený set
Ušetříte: 13 %
NUCCI sada damaškových nožů 5 ks – Petty, Vykosťovací, Santoku, Gyuto a Yanagiba. Čepel z oceli AUS-10 (67 vrstev), olivové rukojeti, ruční broušení. Vyvážený set pro každodenní mistrovství a stylové vaření.

NUCCI Damašková sada nožů 5 ks – Vyvážený set

14.400 Kč 12.475 Kč
Dostupnost
Na skladě: 100
Dostupnost: Skladem
Poslední kousky
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Gyuto 23 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
NUCCI univerzální nůž z damaškové oceli AUS-10 s rukojetí z toskánského olivového dřeva. Ručně broušený, mimořádně ostrý a odolný. Ideální pro přesné krájení a stylový dárek pro každého kuchaře. Prémiová kvalita z dílny Classe Italy.

NUCCI Gyuto 23 cm - univerzální kuchyňský damaškový nůž s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

3.725 Kč
Dostupnost
Na skladě: 3
Dostupnost: Skladem
Přidejte ke svému oblíbenému
NUCCI Yanagiba 20 cm - kuchyňský damaškový nůž na tenké plátky s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY
NUCCI Yanagiba damaškový nůž s čepelí z oceli AUS-10 (67 vrstev) a olivovou rukojetí. Jednostranné broušení pro dokonalé sashimi a ryby. Extrémní ostrost, ruční zpracování a luxusní balení – ideální pro milovníky japonské kuchyně.

NUCCI Yanagiba 20 cm - kuchyňský damaškový nůž na tenké plátky s rukojetí z olivového dřeva CLASSE ITALY

2.850 Kč
Dostupnost
Na skladě: 5
Dostupnost: Skladem

 
 

Řez, který vede přesně tam, kam chcete. Damaškové nože nejsou o síle, ale o kontrole a plynulosti při každém krájení.

V této kategorii najdete damaškové nože z japonské oceli AUS-10 s tvrdostí cca 60–62 HRC. Jádro čepele tvoří tvrdá ocel, která dlouhodobě drží ostří, zatímco 67vrstvá damašková struktura (s ocelí SUS430) zajišťuje pevnost, pružnost a odolnost proti korozi.

Každý nůž je ručně broušený s důrazem na přesnost. Konvexní výbrus snižuje odpor při krájení a umožňuje plynulý řez bez zbytečné námahy.

Damaškové nože jsou vhodné pro každodenní použití – jako spolehlivý nástroj, ne jen designový doplněk.

🌾 Proč zvolit damaškové nože

Damašková ocel kombinuje tvrdost a pružnost. Výsledkem je ostřejší řez, delší výdrž ostří a menší potřeba broušení.

Nože z oceli AUS-10 zvládají široké spektrum surovin a udrží si výkon i při pravidelném používání.

📦 Co zde najdete

  • damaškové nože z oceli AUS-10
  • 67vrstvé damaškové čepele
  • tvrdost cca 60–62 HRC
  • ručně broušené nože (konvexní výbrus)
  • kuchařské nože, santoku, utility i malé nože

🧠 Jak vybrat damaškový nůž

Kuchařský nůž je nejuniverzálnější volba. Santoku se hodí na přesné krájení, menší nože na detailní práci.

Vyberte podle toho, co používáte nejčastěji. Rozdíl poznáte hlavně v plynulosti řezu.

Stačí přidat a rozdíl je okamžitě znát.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verze