Semínka

Semínka jsou malá, ale o to více výživné potraviny, které můžete využít ve své kuchyni. Zatímco dýňová, fenyklová a slunečnicová semínka se hodí do salátů nebo jako přísada do domácího pečiva, konopná, chia a lněná semínka mohou být použita jako přísada do zdravých smoothies.

Konopná semínka mají řadu účinků na zdraví. Například zlepšení zdraví srdce, redukci bolesti a zánětu, zvýšení hladiny energie a podporu dobrého spánku. Existují i loupaná konopná semínka , která lze použít v mnoha receptech, aby se jídlo obohatilo o proteiny, vlákninu a zdravé tuky.

Sezamová semínka jsou další vynikající semínka, která jsou plná zdravých tuků a antioxidantů. Jsou perfektní přísadou do sendvičů nebo mohou být použity jako ozdoba na pečivo.

Slunečnicová semínka jsou vynikajícím zdrojem vitamínu E a mohou se přidat do ovesné kaše nebo pesta.

Lněná semínka se často používají ke změkčení stolice a zlepšení trávení.

Dýňová semínka mají řadu výhod pro zdraví včetně snižování hladiny cholesterolu a zlepšování zdraví prostaty.

Chia semínka jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny a jsou vynikajícím zdrojem bílkovin pro vegany a vegetariány.