BRIX

Ne každé ovoce chutná stejně. Rozdíl vzniká už při pěstování — v půdě, podnebí, množství slunce i v tom, kdy se plody sklízí. Právě na tom staví značka BRIX, výrobce lyofilizovaného ovoce zaměřený na přirozenou chuť a kvalitu bez kompromisů.

BRIX pracuje s ovocem pěstovaným v oblastech s vysokým počtem slunečných dní a úrodnou půdou bohatou na minerály. Ovoce se sklízí v plné zralosti a zpracovává krátce po sběru, aby si zachovalo aroma, barvu i přirozenou sladkost.

Při výrobě využívá lyofilizaci — sušení mrazem při velmi nízkých teplotách ve vakuu. Díky tomu zůstává ovoce křupavé, chuťově výrazné a bez potřeby přidávat cukr nebo konzervanty.

Za značkou BRIX stojí jednoduchý přístup:
dobrá surovina nepotřebuje složité úpravy. Jen správný původ, šetrné zpracování a respekt k tomu, jak má ovoce skutečně chutnat.

Právě proto jsme BRIX zařadili do nabídky DOBRIO.